Gasztroajándékot készíteni idén is menő. Az alábbiakban néhány ötletet olvashattok, hogy mivel is lephetitek meg a családot, a kollegákat és a baráti kört. Nálunk tuti siker volt mindegyik.
1. Házi készítésű csokoládé
Szuper mellékajándék a rokonoknak, barátoknak, vagy apró figyelmesség a kollégáknak, távolabbi cimboráknak, hiszen ki ne szeretné a csokit? Ha van egy jó kis csokoládé tábla készítő formád vagy esetleg kisebb karácsonyi szilikon formád már nyert ügyed van. Gőz fölött olvassz fel egy adag csokit (lehet ét, tej vagy fehér), majd öntsd a formába. Szórd meg az ajándékozott kedvenceivel (pl. apróra vágott aszalt gyümölcsökkel, kókuszreszelékkel, mandulával, mogyoróval, chilivel, különböző fűszerekkel, majd várd meg míg megszilárdul. Csomagold be és kész is. :)
2. Sajttál
Apukám és Gy. tesója is nagy sajtimádó. Nekik és hasonló sajtkedvelő társaiknak tökéletes joker ajándék a karácsonyfa alakú sajttál. Csak annyit kell tenned, hogy bevásárolsz 4-5 féle, különleges sajtot (mindegyikből elég egy kis darab), majd apró kockákra vágod őket. Halmozd karácsonyfa alakban egy vágódeszkára vagy egy szép tálra, majd csomagold celofánba. Persze turbózhatod szőlővel, olajbogyóval, aszalt gyümölcsökkel. Persze a karácsonyi bulit is feldobhatod vele.
3. Forró csoki
Halmozz egy szép karácsonyi zacskóba vagy egy bögrébe forró csoki port (készítheted kakaóporból, keményítőből és tejporból házilag), szórj rá cukorkákat, csokipasztillát, pillecukrot és már kész is. Elég sok helyen láttam már párszáz forintért csokikanál öntő formát is. Ha találsz - és van kedved - gőz felett olvassz fel egy kevés csokit, majd töltsd fel a formát. Megszórhatod akár cukorkákkal is. Megdermedés után kiegészítheted vele a forró csokis csomagodat.
4. Likőr
Az alkoholos italok is nagy népszerűségnek örvendenek a legtöbb családnál. (Nah, vajon miért? :D) Ha idén nem akarsz uncsi díszdobozos üvegeket ajándékozni készítsd el saját kezűleg. Ajánlom a házi bailey's-t és a narancsos csokilikőrt, tuti siker mindkettő. Ha kész, csak annyi a dolgod, hogy betöltöd egy szép üvegbe, majd felcímkézed. Én idén mézeskalácsos nugát likőrt készítek. Ha kíváncsi vagy a receptre, nézz vissza pár napon belül az oldalra.
5. Édességes tál
Szintén jó kis ötlet - bár tény, hogy talán ez a legidőigényesebb és legmacerásabb - ha kiválasztasz néhány bonbon, trüffel vagy valamilyen szimpatikus édesség, keksz receptet, majd beszerzed az alapanyagokat. Mivel ezek nagyrészt romlandóak, így érdemes az ajándékozás előtti 1-2 napban elkészíteni őket. Szerintem fontos, hogy ne álmodjunk azért túl nagyot, férjen bele az időbe felesleges kapkodás nélkül. Ha sikerül és minden kész (vagy a fele :D), már csak egy szép tálra vagy dobozba kell rendezni őket. Minél többféle annál jobb. (Persze ez igazán akkor működik, ha sok tányért készítesz.) Ezt követően csomagold celofánba az egészet, majd díszítsd karácsonyi ajándékkártyával.
Remélem találtatok néhány jó ötletet. Kellemes készülődést Mindenkinek!
Ha tetszett a bejegyzés, nézz körül facebookon és instagramon is.
Utolsó kommentek