Rendezz Halloween partit! 1. rész Tökfaragás&sütés gyerekekkel

Előre leszögezném, hogy tudom, hogy maga a Halloween eléggé megosztó esemény. Elfogadom 100%-osan azt is, hogy van aki kifejezetten sértőnek találja az ünneplését a Halottak napja és a Mindenszentek közelsége miatt. Mi arra törekszünk, hogy ne mossuk össze ezeket az ünnepeket, és jusson idő szórakozni is, de természetesen emlékezni is. Nálunk szerencsére a Nagyszüleim sem veszik zokon, sőt nem egyszer fordult elő, hogy Mama vásárolta a tököket mind a 6 unokájának, hogy legyen mit közösen faragjunk. A gyerekeknél ugyanis, ilyenkor őszi szünet van és könnyen összejövünk egy kis süti sütésre, tökfaragásra.

halloween tök tökfaragás liszt cukor kakaópor sütögetés gyerekek vendégvárók édességek tojás vaj

Megvannak már a bejáratott szerepek, Fruzsival mi vagyunk a kreatív igazgatók, azaz mi találjuk ki és rajzoljuk fel a tökökre a mintákat. (Mellesleg jobban járunk, ha ő rajzol, mert hiába csak 11 éves, simán kenterbe ver. :D) A fiúk, Peti és Dávid általában elviccelik és közösen készítenek valami infantilis hülyeséget, de ez a korral jár náluk. Persze a legjobban a tökök kibelezését élvezik. :) Gyuri végzi a veszélyes, késes mutatványokat, de azt hiszem így a legcélravezetőbb, mert így mindenkinek megmarad minden testrésze a projekt végére. :D

Volt, hogy még Anyáéknál tartottuk a tökfaragó partit, ilyenkor Apával ők is csatlakoztak a csapathoz. Néha a barátnőim is beszállnak egy-egy hozott gyerekekkel, így kicsit minden évben változik a felállás. A cél azonban ugyanaz! :)

halloween tök tökfaragás liszt cukor kakaópor sütögetés gyerekek vendégvárók édességek tojás vaj

Idén a tökfaragást kiegészítettük egy kis süti sütéssel is. A húsvétihoz hasonlóan készítettem elő mindent, egyrészt azzal a különbséggel, hogy a nyuszi, tojás, kiscsirke kiszúrók helyett most a denevér, tök és szellem formák kerültek előtérbe (najó, az elmaradhatatlan hello kitty is befigyelt), másrészt készítettem egy kakaós tésztát is.

Szerintem szuper kis délutánt dobtunk össze a gyerekeknek, úgy vettem észre, hogy mind a tökfaragást, mind a sütögetést nagyon élvezték. Közbe persze jó ötlet nasival, például egyszerű sütőtökkel kínálni őket. Így talán kevesebb süti és dekorcukor fogy készítés közben. :D

halloween tök tökfaragás liszt cukor kakaópor sütögetés gyerekek vendégvárók édességek tojás vaj

Hozzávalók a kakaós tésztához:

22 dkg liszt

7 dkg cukor

12 dkg vaj

1 tojás

3 dkg kakaópor

halloween tök tökfaragás liszt cukor kakaópor sütögetés gyerekek vendégvárók édességek tojás vaj

Elkészítés:

A hozzávalókat mérd ki egy nagy tálba, majd gyúrd össze. Ha nagyon nem állna össze, adj hozzá 1-2 ek vizet.

Folpackba csomagolva pihentesd a hűtőben minimum 1 órát.

Lisztezett deszkán nyújtsd kb. fél cm vastagra, majd szúrj ki belőle formákat.

Sütőpapíros tepsire sorakoztasd a sütiket és süsd 180 fokon kb. 12 percig.

halloween tök tökfaragás liszt cukor kakaópor sütögetés gyerekek vendégvárók édességek tojás vaj

Tipp: Díszíthetitek a sütiket már a sütés előtt különböző dekor cukrokkal, ez jóval egyszerűbb a gyerekeknek, mintha cukormázzal dolgoznátok. Persze nagyobbaknál már utóbbi is simán alkalmazható.

Tegyétek a legszebb sütiket kis, díszes zacsikba. Jó kis meglepi lesz a szülőknek, nagyszülőknek!

Ha tetszett a bejegyzés, nézz körül facebookon és instagramon is.

Ui: Érdemes lesz figyelni az oldalt, mert a legközelebbi posztomban halloween bulira való rémisztő ételekre és italokra adok tippeket!

0 Tovább

Húsvéti készülődés gyerekekkel: Készítsétek együtt a húsvéti kekszeket

Nincs még saját gyerekem, ezért könnyen bevállalok néha 1-1 maszatolós süti sütést a rokongyerekekkel, illetve a barátnőim unokahúgaival. Ilyenkor nem gond, ha fél kg liszt a földre szóródik, vagy a dekorcukrok nagy része nem a sütin, hanem a lakás különböző pontjain landol. Nyilván más lenne a helyzet, ha a mindennapokban kéne egy-két kisgyerekkel ezt végigcsinálnom. Valószínűleg akkor már nem lenne őszinte a mosolyom, de ez a pár óra mindig szuper hangulatban telik és 100 %-osan megéri az előkészületeket és a plusz takarítást. 

húsvét keksz dekorcukor készülődés édességek gyerekek sütipecsét

Mivel közeledik az ünnep, hétvégén nagy húsvéti keksz sütést tartottunk. Átjött a két kis unokatesvérem (Panka 2,5 Fruzsi 10,5 éves), illetve Zsófi barátnőm is a 4,5 éves unokahúgával, Emmával. Persze a sütizés mellett társasoztunk is egy nagyon aranyos nyuszis játékkal, illetve a hörcsögeinket is megszeretgették (vagy megkínozták...nézőpont kérdése :D) a gyerekek. De kanyarodjunk vissza a sütéshez.  

A legegyszerűbb az, ha a tésztát nem együtt gyúrjuk be, viszont a nyújtásban és a szaggatásban már 100 %-osan közreműködhetnek a kicsik. (Nyilván kisiskolás gyerekeknél már érdekes lehet - akár a mértékegységek szempontjából - is a tészta bekeverése.)  Én egy egyszerű linzertésztát szoktam készíteni és már előző este begyúrom, hogy másnap már ne kelljen foglalkozni vele.

Mindent előkészítek, a nappali asztalra kipakolom a kiszúró formákat, a tésztát, a lisztet, a sodrófát, a dekorcukrokat, a sütőpapírral kibélelt (szigorúan hideg) tepsit és mire megérkeznek a gyerekek - játszós ruhába vagy köténykébe - már kezdődhet is a móka.

Szeretnek nyújtani, lisztezni, de itt azért (ha csak nem a 10 éves Nagylány csinálja) nyilván elkél a segítség. A kiszúró formákat és a dekorcukrokat viszont már a 2,5 éves is ügyesen használja. Nyilván itt nem kell tökéletes eredményt várni, de ha már 1-2 cukorkát sikerül a kekszre varázsolni, már nyert ügyünk van. Még sütés előtt szoktuk feldíszíteni a kekszeket, mert kicsikkel ez azért jóval egyszerűbb, mintha dekortollat vagy cukormázat használnánk. Nálunk a sütipecsét is nagy sikert aratott, viszonylag könnyű kezelhetősége miatt: HÚSVÉT (pontosabban HUSVET) feliratokat nyomkodtunk a tésztába.

húsvét keksz dekorcukor készülődés édességek gyerekek sütipecsétHozzávalók: 

50 dkg liszt

15 dkg cukor

25 dkg vaj

2 tojás

1 csipet só

kevés liszt a nyújtáshoz

dekorcukrok a díszítéshez

húsvét keksz dekorcukor készülődés édességek gyerekek sütipecsét

Elkészítés:

A vajat morzsold össze a liszttel, majd add hozzá a többi alapanyagot.

Gyúrd össze az egészet.

Csomagold fóliába a tésztát és tedd felhasználásig (de minimum 1 órára) hűtőbe.

A tészta egy részét nyújtsd ki lisztezett deszkán és szúrjátok ki a kekszecskéket. 

Sorakoztasd őket sütőpapírral bélelt tepsibe, és ha van kedvetek díszítsétek ki dekorcukorral vagy sütipecséttel.

Ezt követően mehetnek is a 180 fokos sütőbe a kekszek kb. 10 percre. Figyeld őket, mert gyorsan megéghetnek. 

Ismételjétek addig, amíg a tészta el nem fogy.

Összesen kb. 3 tepsi aprósütit tudtok ebből a mennyiségből készíteni. A kész finomságokkal pedig meg lehet lepni a rokonságot, de persze el is csemegézhetik őket a gyerekek (és persze a felnőttek).

Kellemes húsvéti készülődést kívánok! :)

A facebook oldalamhoz kattintsatok ide!

0 Tovább

Főzni jó sütni még jobb

blogavatar

Sziasztok, Dóri vagyok a blog írója. Ha olyan recepteket és ötleteket keresel, amiket könnyen, gyorsan, kevés tapasztalattal is el tudsz készíteni, olvass tovább! Vigyázat, desszertek túlerőben! :) Jó sütés-főzést!

Legfrissebb bejegyzések

Címkefelhő

édességek (129),tojás (90),liszt (71),cukor (69),vaj (53),tej (47),vendégvárók (40),tejföl (39),fincsi ebédek (38),hagyma (36),joghurt (35),paradicsom (35),sajt (33),citrom (32),sütőpor (32),ráérős reggelik (30),fahéj (30),túró (29),kakaópor (29),habtejszín (29),karácsony (27),csokoládé (27),rohanós vacsorák (27),bazsalikom (26),advent (25),olaj (25),fokhagyma (25),eper (25),adventi naptár (24),barack (24),meggy (22),vaníliás cukor (22),tejszín (22),leveles tészta (21),krumpli (21),sonka (21),narancs (21),gyors muffinok (20),porcukor (20),vanília (18),pohárkrémek (17),mascarpone (16),étcsokoládé (15),répa (15),ribizli (15),alma (14),dió (14),őszibarack (13),csoki (13),snidling (12),húsvét (12),málna (12),fehércsoki (12),leves (12),saláta (12),paradicsomszósz (11),kolbász (11),élesztő (11),krémsajt (11),szegfűszeg (11),oregánó (11),petrezselyem (11),pite (11),puding (11),gyümölcs (11),csirkemell (10),sárgabarack (10),lekvár (10),kukorica (10),szeder (10),tészta (9),zöldfűszer (9),piskóta (9),keksz (9),paprika (9),kakaó (9),majonéz (9),spenót (8),brownie (8),lilahagyma (8),halloween (8),bonbon (8),krémleves (8),(8),rozmaring (8),dekorcukor (8),rétes (8),sajtkrém (8),sütőtök (8),muffin (7),görög joghurt (7),méz (7),mustár (7),cseresznye (6),kelttészta (6),szilva (6),póréhagyma (6),újhagyma (6),zabpehely (6),ánizs (6),kaliforniai paprika (6),olívaolaj (6),torta (6),kókusz (6),chili (6),pizza (5),medvehagyma (5),réteslap (5),uborka (5),csoki pasztilla (5),marcipán (5),palacsinta (5),fánk (5),ricotta (5),gyorsvacsi (5),olívabogyó (5),farsang (5),banán (5),tejcsokoládé (5),áfonya (5),étcsoki (5),tök (5),hidegtál (4),babapiskóta (4),kókuszreszelék (4),csirke (4),rizs (4),bors (4),körte (4),bacon (4),szalámi (4),fehércsokoládé (4),fehérbor (4),bor (4),cheesecake (4),cukkini (4),anyák napja (4),mák (4),menta (4),szalonna (4),sajttorta (4),kivi (4),zöldség (4),valentin-nap (4),lepény (3),blogkóstoló (3),mandarin (3),csiga (3),fondant (3),mézeskalács fűszerkeverék (3),borsó (3),torma (3),brokkoli (3),pizzaszósz (3),mandula (3),mozzarella (3),Rohanós vacsorák (3),virsli (3),zselatinfix (3),tortilla (3),citromfű (3),zabkeksz (3),mexikói (3),tócsni (3),gofri (3),lasagne (3),vöröshagyma (3),baracklekvár (3),lekvárfőzés (3),káposzta (3),rugelach (3),besamel (3),gyümölcskenyér (3),levendula (3),kávé (3),befőzés (3),nutella (3),chili paprika (3),ehető ajándék (3),aszalt gyümölcs (3),linzertészta (2),parmezán (2),aszalt paradicsom (2),mogyoró (2),gyümölcskosárka (2),cékla (2),hamburger (2),pirospaprika (2),alaplé (2),szódabikarbóna (2),mozarella (2),feta sajt (2),eperlekvár (2),nyaralás (2),oreo keksz (2),meggybefőtt (2),penne (2),ananász (2),szezámmag (2),zselatin (2),grillcsirke (2),burgonya (2),búzadara (2),pesto (2),Édességek (2),szerecsendió (2),tortazselé (2),pizzagolyó (2),barnacukor (2),gesztenye (2),dzsemfix (2),csokikrém (2),aszalt áfonya (2),darált hús (2),tejszínhab (2),pálinka (2),mártogatós (2),bab (2),promóció (2),trüffel (2),füstölt sajt (2),Gyors muffinok (2),vanília aroma (2),sütipecsét (2),készülődés (2),kalács (2),mézeskalács (2),salsa szósz (2),csicseriborsó (2),knorr (2),fetasajt (2),töltött tojás (2),olajbogyó (2),pogácsa (2),tésztasaláta (2),cheesecake brownie (2),feta (2),gyerekek (2),levendulabirtok (2),curry (2),lime (2),majoranna (2),cukormáz (2),rum (2),pasztilla (2),juhtúró (2),magyarprovence (2),kókusztej (2),aprósütemény (2),alkohol (2),keményítő (2),étkezési keményítő (2),kefír (2),zeller (1),rizskoch (1),sárgarépa (1),kifli (1),fehérrépa (1),karalábé (1),krumplifánk (1),mákos guba (1),tárkony (1),zöldborsó (1),ehető ajándékok (1),fatörzs (1),hab (1),főétel (1),bejgli (1),zöldségkeverék (1),majonézes burgonya (1),kandírozott gyümölcs (1),aszalvány (1),desszert (1),franciasaláta (1),ebédmenü (1),karácsonyi ebéd (1),avokádó (1),zserbó (1),zeller (1),lila hagyma (1),sós aprósütemények (1),aprósütemények (1),gesztenyemassza (1),étcsokokoládé (1),szaloncukor (1),darált keksz (1),piskótatekercs (1),füge (1),jégkrém (1),fagylalt (1),főzőkrém (1),amerikai palacsinta (1),graham liszt (1),barna cukor (1),fagyi (1),édesség (1),kínai (1),túró rudi (1),dekoráció (1),kiszúró (1),szójaszósz (1),vanília kivonat (1),blondie (1),trnd (1),knorr 100%természetesalapok (1),monoszló (1),chilis bab (1),masni (1),moszonló (1),knorr 100% természetes alapok (1),bolognai (1),vajkrém (1),gyümölcsrizs (1),fehér csokoládé (1),barackpálinka (1),zödfűszer (1),mogyoróvaj (1),kakaóscsiga (1),teljes kiőrlésű liszt (1),gasztroajándék (1),pillecukor (1),gorgonzola (1),kevert (1),rumaroma (1),likőr (1),pompos (1),körözött (1),churros (1),linzer (1),sűrített tej (1),baileys (1),görögjoghurt (1),smoothie (1),fügelekvár (1),bukta (1),denevér (1),lasagne tészta (1),saj (1),töltött krumpli (1),bögrés sütemény (1),bögrés (1),narancslé (1),turmix (1),karfiol (1),besamel mártás (1),aranygaluska (1),víz (1),csilipaprika (1),balzsamecet (1),grillkolbász (1),Anyák Napja (1),zselé (1),ketchup (1),street food (1),péksütemény (1),sztrapacska (1),muffinok (1),krém (1),kelt tészta (1),tavasz (1),szilveszter (1),hamburgerhús (1),olaszrizling (1),zsemlemorzsa (1),ciabatta (1),ballagás (1),koriander (1),hawaii (1),szülinap (1),gyors vacsorák (1),Ráérős reggelik (1),mákosguba (1),eperszósz (1),író (1),habfixáló (1),Vendégvárók (1),pizzás csiga (1),áfonyalekvár (1),jalapeno (1),chorizo (1),nachos (1),borkóstoló (1),képviselő fánk (1),csokiskeksz (1),quesadilla (1),smarties (1),vacsora (1),zsömle (1),reggeli (1),csokissüti (1),cookies (1),buli (1),rukkola (1),penne (1),karaj (1),munkaebéd (1),kuszkusz (1),töltött karaj (1),sonkatekercs (1),hús (1),zöldbab (1),gyümölcslé (1),koktél (1),töltött hús (1),töltelék (1),képviselőfánk (1),ételfesték (1),margarin (1),kakaós csiga (1),vörösbor (1),sajtos roló (1),kacsacomb (1),párolt lilakáposzta (1),kacsa (1),lapocka (1),sertés (1),köret (1),kandírozott narancs (1),krumplipüré (1),ragu (1),sertéslapocka (1),ecet (1),lilakáposzta (1),kuglóf (1),sütögetés (1),olíva bogyó (1),salsa (1),gumicukor (1),szósz (1),tökfaragás (1),daráltkeksz (1),kandírozott narancshéj (1),köménymag (1),barbérlevél (1),meggylekvár (1),almáspite (1),túrókrém (1),VKF (1),csokiszósz (1),gyömölcs (1),pizzafeltét (1),velence (1),szalonnasütés (1),grillezés (1),teszínhab (1),savanyúság (1),kapcsolat (1),bevonat (1),müzli (1),paradicsomkonzerv (1),kovászos uborka (1),bográcsozás (1),lecsó (1),ősz (1),steak burgonya (1),SAD! (1),pulykamell (1),aszalt szilva (1),rántott tök (1),rántott (1),bagett (1),csokipasztilla (1),hámozott paradicsom (1),panír (1),panírozás (1),jelmez (1)

Utolsó kommentek