Ma egy szupergyors vacsi receptet hoztam, aminek az alapja - mi más is lehetne? - leveles tészta. Imádok vele dolgozni, mert hihetetlenül sokrétűen lehet elkészíteni és pillanatok alatt meleg vacsorát tudok az asztalra tenni. Most olívabogyót, feta sajtot és serrano sonkát használtam, de a lehetőségek végtelenek. Bátran próbáljátok ki! :)
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
10 dkg serrano sonka
10 dkg olívabogyó
2 db paradicsom
10 dkg feta sajt
1 közepes fej lilahagyma
olívaolaj
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 190 fokra és vegyél elő 1 sütőpapírral kibélelt tepsit.
A tésztát lisztezett deszkán nyújtsd ki, majd vágj belőle téglalapokat.
Kend meg olívaolajjal.
A paradicsomot, a lilahagymát a sonkát és a feta sajtot darabold fel, az olívabogyót felezd el, majd pakold a feltéteket a lepényekre.
Süsd 10 percig, majd adj neki 4-5 perc légkeverést.
Kínáld friss salátával.
Tipp:
Legközelebb egy kevés paradicsomszószt vagy pesto-t is kenek a feltétek alá, szerintem úgy még finomabb lesz.
Gyertek fb-ra és instagram-ra is.
Utolsó kommentek