Bevallom Mr. Baba első névnapjára készítettem ezt a szuper egyszerű tortát. Akkor ugyan még a beetetés zajlott részéről, azaz egy álomgyerek volt, aki csak aludt (jó sokat) és evett (jó gyorsan, ügyesen), így bőven volt időm kreatívkodni. Persze nagyon extrázni nem mertem, hiszen 3 hetes volt még csak Őméltósága, így egy sütés nélküli tortát álmodtam meg neki. Pontosabban magunknak, hiszen ő csak csak közvetve falatozhatott belőle. Mivel naraccsal készül, kiváló választás az előttünk álló téli, ünnepi időszakra.
Hozzávalók egy 18 cm-es kapcsos tortaformához:
2 dl habtejszín
3 dl tejföl
1 csomag zselatinfix
2 narancs
50 g porcukor
1 csomag mézeskalácsfűszer
kb. 200 g háztartási keksz
1 csomag átlátszó tortazselé
Elkészítés:
A habtejszínt kezd el felverni, majd közben add hozzá a zselatinfixet, a porcukrot és a mézeskalácsfűszert.
Ha jó kemény a hab, forgasd bele a tejfölbe.
Reszeld a krémhez az egyik narancs héját. (Vagy akár mindkettőét.)
Szépen szeleteld fel a narancsokat és már jöhet is a torta összeálítása.
Egy csatos tortaforma alját rakd ki háztartási kekszel.
Erre kanalazd rá a krém felét, majd díszítsd szépen ki a narancs szeletekkel.
Ezt követően újra a keksz jön, majd a maradék krém.
Legfelülre pedig ismét a gyümölcs kerül.
Készítsd el a tortazselét a csomagoláson látható utasítás szerint, majd csurgasd rá a torta tetejére.
Tedd minimum néhány órára, de akár egy éjszakára is hűtőbe a süteményt.
Tipp: Tálalás előtt, óvatosan vágd körbe késsel a tortaforma mentén a sütit, hogy biztosan könnyen ki lehessen szedni.
Ha tetszett a bejegyzés gyere facebook-ra és instagram-ra is, így nem maradsz le az újabb posztokról.
Utolsó kommentek