Ki volt már idén levendulázni? Nagy divat lett mostanság fotózkodni a gyönyörű lila rengetegben. Mi évekig nem jutottunk el, mindig közbe jött valami. Bezzeg tavaly, 2 hónapos (se) babával sima ügy volt. :D Azóta sem értem magunkat, hogy miért offroadoztunk vele. Minden esetre idén tuti jobban élvezné, legalábbis nem szundikálná végig a nap nagy részét. Az már más kérdés, hogy számomra mennyire lenne élvezetes, rohangálhatnék utána, hogy nehogy letapossa/kiirtsa a fél ültetvényt. Mondjuk ilyen jó kis sütik mellett, még jó, hogy kondiban tart és vigyáz az alakomra. Itt is köszi Mr. Baba.  

levendula ribizli málna pite édességek sütőpor liszt joghurt tojás cukor

Hozzávalók:

1 nagy doboz joghurt

4 tojás

1 dl olaj

12 ek cukor

16 púpos ek liszt

1 csomag sütőpor

1 mk só

1 ek szárított levendula

30 dkg málna/ribizli vegyesen

levendula ribizli málna pite édességek sütőpor liszt joghurt tojás cukor

Elkészítés:

A sütőt melegítsd elő 190 fokra és bélelj ki sütőpapírral egy jó nagy tepsit.

A tojásokat üsd fel, aztán keverd ki jó alaposan a cukorral.

Add hozzá a joghurtot, majd az olajat is. Szórd bele a sót.

A lisztet keverd össze a sütőporral, majd dolgozd bele a tésztába. 

Ízesítsd a levendulával.

Önts a masszát a tepsibe, majd szórd meg a gyümölccsel.

Süsd kb. 30 percig. Tűpróbával ellenőrizd, hogy átsült-e.

levendula ribizli málna pite édességek sütőpor liszt joghurt tojás cukor

Gyertek fb-ra és instagram-ra is.