Mr. Babával tobábbra sem egyszerű sütni, főzni, de lelkesen keresem az újabb és újabb megoldásokat, hogy mivel is tudnám lekötni arra az időre míg én a konyhában teszek-veszek. Sajnos a "berakom a járókába és addig ő szépen eljátszik" számunkra csak egy álom, lévén amint kimegyek a szobából kb. a 3. világháború tör ki. Köszi szeparációs szorongás, bármi is legyen az. :D Ha kiszököm mellőle, előbb utóbb hallom az előszoba kövön csattanó kis tenyereket, és pillanatokon belül meglátom a lihegő, sóhajtozó kis Gombockámat, aki mérhetetlenül boldog, hogy megtalált. Van, hogy eljátszik az etetőszékében mellettem, míg én bekeverek egy gyors tésztát, de persze nem a türelméről híres, így ez is csak részleges megoldás. (Vajon kire ütött ez a gyerek? :D) Ennek a sütinek az elkészítésénél ezért egy új verziót próbáltam ki: magamra kötöttem a dedet csatos hordozóba. Ő nagyon jól elvolt, sasolt mindent, én viszont kissé nehézkesen fértem hozzá a robotgéphez és úgy ámblokk mindenhez. Nagy nehezen csak elkészültünk, és igencsak megérte, mert szuper sütike.
Hozzávalók:
250 g gesztenye massza
1 tojás
7 dkg barna cukor
7 dkg vaj
2 púpos ek teljes kiőrlésű liszt
1 marék meggy
1 narancs
Elkészítés:
A cukrot habosítsd fel a vajjal, majd üsd hozzá a tojást.
Mehet bele a gesztenye massza és a liszt is.
Reszeld bele a narancs héját, majd jó alaposan keverd össze az egészet.
Kiskanállal adagold sütőpapíros tepsire a tésztát, néhány centi helyet hagyva köztük, mert sütés közben megnőnek.
Minden tésztakupac közepébe tegyél egy meggyszemet.
Süsd 180 fokon kb. 12 percig, majd hagyd kihűlni a kekszeket.
Ha tetszett a bejegyzés gyere facebook-ra és instagram-ra is, így nem maradsz le az újabb posztokról.
Utolsó kommentek