A minap pizzás csiga készítésnél elfogyott a feltét, de volt még bőven leveles tészta. Tanakodtam, hogy mi is legyen belőle és eszembe jutott, hogy van otthon nutella (mikor ne lenne? XD) és árválkodott a hűtőben egy doboz túró is. Így gondoltam összekeverem a kettőt és meglátjuk. A túró jó, a csokikrém jó, tehát a végeredmény kizárólag duplán jó lehet! Az is lett. :) Ráadásul nettó 5 percembe telt.
Hozzávalók:
1 csomag leveles tészta
400 g túró/ricotta
200 g nutella/csokikrém
1 tojás
Elkészítés:
A sütőt melegítsd elő 180 fokra és bélelj ki sütőpapírral egy tepsit.
A tésztát lisztezett deszkán nyújtsd ki.
A csokikrémet és a túrót keverd össze, majd kend egyenletesen a tésztára.
Tekerd fel szorosan, majd vágj 1,5-2 cm széles darabokat.
Fektesd le a kis csigákat a tepsire és kend le felvert tojással.
Süsd kb. 10 percig, majd adj neki 3-5 perc légkeverést, hogy megpiruljanak a csigák.
Tipp: Extrázni is lehet, legközelebb málnát/meggyet szórok a csokis túrós krémre, úgy is biztos működni fog. El tudok képzelni még hozzá kókuszt vagy mandulát is. A határ a csillagos ég! :)
Ha tetszett a bejegyzés, nézz körül facebookon és instagramon is.
Utolsó kommentek