Nagy szerencsémre sosem küzdöttem a feledékenységgel. Már ovis koromban sem hagytam el a rucijaimat, játékaimat, a suliban sem volt probléma soha, hogy ezt vagy azt otthon hagytam volna. Nem mentek ki a fejemből a dolgozatok, a fontos események. Később a munkahelyemen és a magánéletemben is mindig mindent észben tartottam. A szerencsés széria egészen Mr. Gombócig tartott. Tavaly augusztusban már gyanús volt, mikor 2x egymás után áztattam el a táskámat, mert elfelejtettem a kupakot visszacsavarni a fél literes üvegemre. :D Akkor már gondoltuk, hogy itt valami (pontosabban valaki) kopogtat, mert alapból nem lehetek ennyire hülye. Azóta a feledékenységem nem sokat javult, bár tány, hogy minden létező módszerrel próbálom kompenzálni a hiányosságokat.

Hétvégén Gy. munkahelyére kellett volna sütnöm valami finomságot, amit természetesen kb. abban a pillanatban felejtettem el, mikor megtudtam. :D Azért vasárnap délután Gy. rákérdezett, így gyorsan összedobtuk közös erővel az alábbi sós nasit. Mr. Baba volt a legügyesebb, hajlandó volt egy kicsit szundizni, míg mi sütögettünk. túró vendégvárók liszt vaj só tojás szezámmag

Hozzávalók kb. 2 tepsihez:

25 dkg túró

25 dkg vaj

25 dkg liszt

1 csapott ek só

1 tojás

2 ek szezámmag

túró vendégvárók liszt vaj só tojás szezámmag

Elkészítés:

A túrót, a vajat, a lisztet és a sót mérd egy nagy tálba, majd gyors mozdulatokkal dolgozd össze.

Pihentesd kb. 1 órát a hűtőben folpackba csomagolva.

Lisztezett deszkán nyújtsd kb 1 cm vastagságúra, majd szaggasd ki.

A sütőt melegítsd elő 190 fokra.

Rendezgesd sütőpapíros tepsire a szívecskéket. 

Kend le felvert tojással és szórd meg szezámmaggal.

Süsd kb. 13 percig a kis sós nasikat.

túró vendégvárók liszt vaj só tojás szezámmag
Ha tetszett a bejegyzés, nézz körül facebookon és instagramon is.